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Zucca semi decorticati

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Descrizione

Sono semi oleosi di forma appiattita e di colore verde scuro, saporiti e gustosi.

Da usare crudi nelle insalate,nelle crocchette, nello yogurt o da aggiungere nella preparazione di pane o biscotti. Ottimi da sgranocchiare leggermente tostati e insaporiti con salsa di soia.

Al naturale, per arricchire il muesli della prima colazione e lo yogurt o possono essere leggermente tostati, per accompagnare aperitivi.

Sono ideali per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, oppure per rendere più gustose insalate, altre verdure fresche e minestre.
Sono anche un ottimo snack.

Hanno molteplici proprietà nutrizionali: Omega 6, Manganese, Fosforo, Magnesio, Zinco e Ferro.

I semi di zucca per il loro elevato contenuto di zinco sono da molti anni usati come coadiuvanti nelle problematiche maschili come l’ipertrofia prostatica. Nella tradizione popolare erano conosciuti per l’azione vermifuga.

Provenienza:

Cina

Informazioni aggiuntive

Quantità

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