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Luppolo fiori tagliati

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Descrizione

Le infiorescenze del Luppolo sono tradizionalmente impiegate per: il rilassamento mentale in caso di stress e per il sonno, la funzione digestiva.

Serve per la fabbricazione della birra.

Utilizzare il luppolo in cucina, vi consentirà di preparare ricette non solo gustose e prelibate, ma anche e soprattutto salutari. Tonico, diuretico, stimolante del fegato, purificante del sangue e dell’intestino: le infinite proprietà del luppolo lo rendono un ottimo rimedio naturale, alleato della salute. Se volete quindi portare in tavola un tocco di originalità sperimentando il luppolo in ricette diverse dal solito, non avrete che l’imbarazzo della scelta. I germogli sono ideali per la preparazione di risotti, minestre, zuppe e gnocchi, per sfiziose torte rustiche, frittate o ancora, per cotture più semplici in padella con un filo d’olio e un goccio di limone.

Provenienza: Polonia

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