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Arancio dolce buccia in polvere

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Descrizione

La buccia d’arancia in polvere è un ottimo aromatizzante naturale utilizzabile per tantissime pietanze.

E’ un valido aiuto in cucina per aromatizzare le nostre pietanze anche quando la stagione degli agrumi è terminata. Basta un pizzico di polvere di arance per aromatizzare: torte, macedonie, pasta frolla, bevande, creme, carni e pesce. Possiamo ottenere con molta facilità la marmellata d’arance e lo  zucchero aromatizzato all’arancia: se ne aggiunge la quantità desiderata allo zucchero, si mescola per ben distribuirla, si  trasferisce tutto il barattoli di vetro e fatto riposare per alcuni giorni. Stesso procedimento per aromatizzare il sale e il pepe. Inoltre la polvere di arancia è ottima per aromatizzare il caffè. Da provare.

Provenienza: Senegal

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