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Anice stellato frutti scelti

3,5022,00

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Descrizione

L’anice stellato è originario dell’Asia ma molto diffuso anche in sud America.

Il gusto dell’anice stellato ricorda un po’ quello della liquirizia ed è molto deciso quindi basta usarne piccole quantità per insaporire le pietanze.

Viene usato in cucina per insaporire dolci e pietanze, bisogna però avere alcune piccole accortezze prima di utilizzarlo: bisogna lasciar bollire in acqua i baccelli e poi macinarli con un mortaio fino ad ottenere una polvere fine. A questo punto è possibile aggiungerli al cibo per dare un sapore deciso. Particolarmente indicato anche nelle verdure stufate
Provenienza: Vietnam

Informazioni aggiuntive

Quantità

1 Kg, 100 Grammi, 250 Grammi, 500 Grammi