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Pepe Verde

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Descrizione

Se il pepe nero incarna il primato di essere il più piccante della sua categoria, e quello bianco il più delicato, il pepe verde è considerato il più aromatico ed erbaceo, deriva dal frutto acerbo dell’omonima pianta (Piper nigrum).

Impreziosisce piatti a base di pesce e carne e dona brio e sapidità a molte salse e creme,si abbina molto bene ad altre spezie, come noce moscata, ginepro e coriandolo.

Informazioni aggiuntive

Quantità

1 Kg, 100 Grammi, 250 Grammi, 500 Grammi